七種廚房收納打造你的得心應手廚房

最後更新日期 2022-10-13

又到了年底，每次進行廚房大掃除的時候才特別感受到——廚房的東西超級多，收納方式很糟糕嗎？

剛買的時候一心想要多用幾次的鍋子，總想著特別日子要拿出來用的餐盤組，只有到了年終整理才重新想起它們；原來這裡還有一包麵粉，上次以為用光又多買了一包；別人送的有機乾果，想說做沙拉時要加，結果收到太裡面放到過期只得忍痛丟掉。以上也是您曾遇過的狀況嗎？

不是你不夠賢慧！可能只是你不知道有好的廚房收納五金，能讓您「一目了然」、「輕鬆歸類拿取」將廚房的食品用品都收納整齊。不論您是之後計畫要翻新廚房，或者近期正在規劃新家廚房，都不要錯過本次我們替您整理的廚房收納專文囉。

內容目錄

廚房收納一：層板空間運用最大化

格蘭登台北門市案例層板分隔櫥櫃內部空間

如果說有哪一種廚房收納是能將空間運用最大化，答案應該就是層板了。規劃適當的層板能同時達到「空間運用極大化」與「彈性運用空間」兩種目的，同時因為未使用收納五金，是一種成本較低的收納方式。

層板通常用於吊櫃。缺點是深處物品拿取較不方便，建議可以擺放較不常用，較占空間的用品。

格蘭登台北門市案例
水槽下方如有需要也可以裝設層板。

格蘭登台北門市案例

轉角處也可以。

延伸廚房收納方案

格蘭登新竹門市作品

近年由於台灣逐漸步向高齡化社會，許多人在翻新廚房時會考慮到未來十年內的使用情況。例如上圖照片中的手動升降五金或者電動升降五金，都能幫助使用者輕鬆拿取吊櫃內物品，不需要再搬椅子爬上爬下。

缺點是裝設升降五金後大約占去櫃內1/3的空間，而且所費不貲。

格蘭登新竹門市作品

電子鍋或者電鍋收納在櫥櫃中，可使廚房整齊美觀，建議下方可加裝可拉出的活動式層板，盛飯不用整鍋搬出來。

廚房收納二：抽屜一目了然，輕鬆取物

製作精良、規劃適當的抽屜五金，能讓您打開抽屜時將所有物品盡收眼底，歸類與取物都變得十分輕鬆。

格蘭登新竹門市作品

如果預算許可的話，我們通常建議地櫃（下方櫥櫃）可以全部做成抽屜。一方面因為使用廚房時，地櫃較能順手拿取；再者搭配適當的櫃內分隔系統，能將物品收納得相當整齊。

建議基本的抽屜規劃為爐具下方兩大抽，與檯面工作區下方三小抽。兩大抽主要可放置鍋具與碗盤；三小抽可放置醬料、碗與餐具等等。

格蘭登台北門市作品

格蘭登廚具配備的抽屜都為BLUM抽屜，更多BLUM抽屜的介紹請看此文廚房知識交流 BLUM鉸鏈與抽屜滑軌介紹。

格蘭登台北門市作品

為了整體美觀，將小抽作為暗抽。

延伸廚房收納方案

格蘭登新竹門市作品

抽屜內可運用多種分隔系統，達到「一目了然」、「輕鬆歸位取物」的目的。上圖為BLUM的抽屜分隔系統。

格蘭登新竹門市作品

碗盤也能妥善固定位置。更多介紹可以看這篇全面、量身打造、靈活便利的BLUM廚房櫥櫃收納。

格蘭登台北門市案例

水槽櫃也有專門設計的抽屜（中間留有可供管線通過的凹洞）。

廚房收納三：半圓轉盤　充分利用轉角空間

圖片來源：Kesseboehmer官方網站

半圓轉盤是能充分運用轉角空間的收納五金之一，可以輕鬆將後方物品轉到前方拿取。

廚房收納四：貼心轉盤　充分利用轉角空間

圖片來源：Kesseboehmer官方網站

貼心轉盤輕輕一拉，後方轉盤連動被帶到您的面前，能充分運用轉角空間，也不用探頭伸手在那裡尋找收納物囉。

廚房收納五：小怪物　充分利用轉角空間

格蘭登台北門市作品小怪物

充分利用轉角空間的另一個選擇。

房價高，小坪數住宅成為主流，廚房相對也變小，轉角空間是一個能收納鍋具的好位置，可不要浪費了。

打開櫥櫃門，收納層板跟著連動帶出，可輕鬆拿取轉角內的收納物了。順道說明，格蘭登配備的小怪物是德國Kesseboehmer出品，底座是整片平板而非台製小怪物的網狀結構。承重、推拉的滑順手感與耐用度均極佳。

更多Kesseboehmer廚房收納五金的詳細介紹可看這篇質感廚房五金KESSEBOHMER 打造質感廚房生活。

廚房收納六：大怪物　再也不怕放不下

格蘭登新竹門市作品

家庭人口數眾多、精打細算特價採買專家、或是新品上市一定要買來嘗鮮，如果您家的廚房需要收納更多、更多的物品，就不能錯過這種收納五金「大怪物」囉。

圖片來源：Kesseboehmer官方網站

大怪物收納五金系列之一，有了這座大怪物，應該再多東西都收得下了。

廚房收納七：拉籃　櫃內分類好幫手

圖片來源：pchome

拉籃亦是一種常見的收納五金，可將櫥櫃內物品分門別類擺放整齊。

唯一需要注意的是，選擇收納五金時宜注意品質，品質不佳的收納五金不僅使用時不順手，推拉費力，一段時間過後可能會落漆，嚴重時甚至無法使用，反而造成空間上的浪費，需要特別注意！

廚房用具與物品收納整齊，使用時才能得心應手，在家料理也有大廚風範。以上就是七種廚房收納五金，僅供各位做為打造心愛廚房的參考。

本次使用的參考圖片眾多，故僅提供樣品集與案例集的連結如下：
格蘭登樣品介紹
 格蘭登案例分享

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